Polcevera Crowned

Val Polcevera Crowned on viini DOC, alueella tuotetut länteen kaupungin Genovan, ja tarkemmin kukkuloilla Crowned ja Morego, Sestri Ponente, Fegino, Borzoli.

Tämä viini, arvostettu oleskelun aikana Genova, puhui Stendhal kuuluisassa matkatili oikeus Matka Italiaan.

Val Polcevera Crowned tuotetaan rypäleistä viiniköynnösten Bianchetta Genovese, Vermentino ja Albarola yksin tai yhdessä vähintään 60%; He voivat käyttää myös viinirypäleitä Pigato, Rollo ja Bosco enintään 40%. Sillä on oltava alkoholipitoisuus on vähintään 11 ​​astetta. Olisi kulutetaan satovuoden ja on palvellut lämpötilassa välillä 10 ja 11 astetta.

Makuista toteaa

  • väri: olki keltainen kultainen sävyjä
  • kimppu: ominaisuus, herkkä, erittäin voimakas ja jatkuva
  • Maku: kuiva, raikas ja herkkä ripaus rikki maku, joka on tunnusomaista

Yhdistettyjen

Se voidaan yhdistää Ligurian ruokia, ensimmäisestä, kalakeittoa, mustekala ja kala, perunoita, yläosassa genovalainen, pääsiäinen kakku, ja myös moniin muihin paikallisia ruokia kuten focaccia, Focaccia sipulit ja suolaisia ​​piirakoita.

  0   0
Edellinen artikkeli Marguerite COURTOT
Seuraava artikkeli Casa Avelino Duarte

Aiheeseen Liittyvät Artikkelit

Kommentit - 0

Ei kommentteja

Lisääkommentti

smile smile smile smile smile smile smile smile
smile smile smile smile smile smile smile smile
smile smile smile smile smile smile smile smile
smile smile smile smile
Merkkiä jäljellä: 3000
captcha