Codex Alimentarius

Codex Alimentarius on joukko sääntöjä ja määräyksiä laatimat Codex Alimentarius komissio, provisio luotu vuonna 1963 FAO: n ja Maailman terveysjärjestön. Ensisijaisena tarkoituksena komitean on suojella kuluttajien terveyttä ja varmistaa oikeudenmukaisuus kansainvälisen kaupan.

Hallitustenvälisen, joka koostuu hallitusten 185 maata ja Euroopan yhteisö, kokoontuu vuosittain tarkistaa ja päivittää Codex Alimentarius menettelykäsikirjan. Tarkoituksena Codex on helpottaa kansainvälistä kauppaa elintarvikkeiden ja säilyttää oikea tuotanto ja elintarvikkeiden varastointi.

Toiminta Codex Alimentarius

Komission asiantuntijoiden työtä eri tieteenalojen ruokaa, kuten elintarvikevalvontaviranomaisilta, tutkijat ja ravitsemusasiantuntijat edustajat kuluttajajärjestöt, tuottajien, teollisuuden ja kaupan. Kaikki osaltaan laatimiseen sääntöjen Codex, joka voi sitten toimia perustana kansallisia säädöksiä.

Se on Codex Alimentarius -komission hyväksymisestä, esimerkiksi standardit määrittävät, milloin kala voi kantaa etiketti "sardiini", tai kuinka paljon kaakaovoita on oltava läsnä suklaata sen olevan "todellinen" suklaa, tai jopa kuinka paljon voi kuoria voida sietää tölkki "koko kuoritut tomaatit."

Istunto 2006

Käytössä 07 heinäkuu 2006 päättyi Genevessä viime istunnossa Codex Alimentarius komissio. He osallistui 110 maassa ja noin neljäsataa osanottajaa. Interventio 24 maiden kehitysmaiden tukivat Codex rahasto.
Ne hyväksyttiin uusia standardeja suurimman sallitun tason eri vierasaineiden ja elintarvikkeiden lisäaineet suojelemiseksi kuluttajien terveyttä.
Monet hyväksyttyjen standardien levenee kuluttajien valinnanvaraa, joka on perustettu kansainvälisten standardien maitotuotteiden tai keitetyt spagetti, helpottaa kansainvälistä kauppaa ja mahdollistaa tuotteiden saatavuus maailmanlaajuisesti.
Standardit määritellään myös enimmäismäärät kemiallisia jäämiä.

Komission elinten

  • Puheenjohtaja Codex Komissio: Tansania
  • Varapuheenjohtajat:
  • Sihteeri: Kazuaki Miyagishima.

Edellinen presidentit Codex komission tri Stuart Slorach Ruotsin elintarvike-, Billy Thomas ja maatalousministeriö Yhdysvallat.

Codex Komissio koostuu verkoston 21 valiokuntien, teknisen maksut, kuten elintarvikelisäaineita käsittelevä ja komitean torjunta-aineita elintarvikkeissa.

  0   0
Edellinen artikkeli Bear Dolfin
Seuraava artikkeli Star Rotondaro

Aiheeseen Liittyvät Artikkelit

Kommentit - 0

Ei kommentteja

Lisääkommentti

smile smile smile smile smile smile smile smile
smile smile smile smile smile smile smile smile
smile smile smile smile smile smile smile smile
smile smile smile smile
Merkkiä jäljellä: 3000
captcha