Bacardi

Bacardi on yrityksen tuotannon ja jakelun henget, tunnetaan erityisesti rommi. Sen pääkonttori on Hamilton, Bermuda.

Historiallinen tuottaja rommia, kuubalaista alkuperää, perustettiin vuonna 1862 Don Facundo Bacardi Masso. Koska pakkolunastuksia vahingoksi yksityisten yritysten vuoksi Castron vallankumous, Bacardi joutui maanpakoon Kuubasta ja siirsi tuotannon Puerto Rico. Vuonna 1993, kiitos hankinta Italian Martini & amp; Rossi historiallinen Torino yhtiö, Bacardi on tullut yksi maailman suurimmista yrityksistä tuotantoon ja jakeluun alkoholijuomien.

Historia

Alkuperä

Yhtiö nimensä velkaa perustaja, Don Facundo Bacardi MASSO katalaani liikemies syntynyt Sitges alkaen perheen rakentajia. Hän muutti Kuubaan vuonna 1830. Vuonna Santiago tuli omistaja kauppa-alus vuonna 1844. Hän alkoi kokeilla prosessi tislaamalla rommia ja sokeriruoko konjakki vuonna 1852, kun maanjäristys tuhosi Kuubassa. Tuloksena epidemia Kolera ei estänyt tahtoa Don Facundo, joka alkoi yrittää luoda uudenlaisen rommi, tarkempia ja kevyempiä kuin asia, joka meni makuun kehittyvien keskiluokka.

04 helmikuu 1862 se avattiin ensimmäinen tislaamo on Matadero Street Santiago de Cuba. Uudentyyppinen rommi että Don Facundo kykeni tuottamaan tislaamo oli Kuuban rommia Bacardi Superior, mikä on standardi tuotanto havaittu vielä tänään. Suulla tislaamo oli istutettu kookos puu: El Coco muuttui legenda ja se sanoi, että yhtiö selviäisi Kuubassa niin kauan kuin kämmen hän asui, ja itse asiassa selvisi katastrofeja ja sotia vasta 1960, kun Bacardi perhe karkotettiin Kuubasta. Samaan aikaan, Bacardi palkattiin lepakko logo, eläinten perinteisesti pidetty onnekas charmia uskomuksia Kuuban ja Espanjan.

Vuonna 1872 Don Facundo uskottu yhtiön hallintoa pojilleen Emilio ja Facundo. Tuotanto rommi kärsi tekninen kehitys vuonna 1889 ottamalla käyttöön vielä kesken sarake, voivat helpottaa seoksen vaikuttamatta mitenkään alkuperäinen maku. Toinen poika, Jose ja hänen poikansa Enrique Schueg tuli kumppaneita yrityksen aikana 1890-luvulla.

Vuonna 1898 Emilio Bacardi Moreau nimitettiin pormestari Santiago de Cuba Yhdysvaltain General Leonard Wood ja tuli, päätyttyä Espanjan ja Yhdysvaltojen sota, ensimmäinen vapaasti valittu pormestari Santiago. Myöhemmin hänet nimitettiin senaattori. Tuottelias kirjailija, hänen työnsä on osa historiaa Kuuban. Emilio Bacardi Moreau seurasi isäänsä yhtiön toimitusjohtajana ja hänen johdollaan, Bacardi alkoi laajentua Espanjaan ja Yhdysvaltoihin.

1900 merkitty kynnyksellä Bacardi & amp; Cola: vuosi ennen Warren Candler, amerikkalainen piispa Methodist Church ja veli Asa Candler, omistaja ja presidentti Coca-Cola, virallisesti käyttöön juoma amerikkalainen Kuubassa. Vuonna 1909 amiraali Lucius Johnson W maistanut Kuubassa ja Daiquiri Hän oli niin innoissaan, että se tekisi tiedossa armeijan ja merivoimien Club Washington, niin se oli, että cocktail tehty Bacardi teki sisäänkäynti kansainvälisellä näyttämöllä.

Vuonna 1919 Yhdysvaltain kongressi hyväksyi lain kieltämistä kielletään tuotanto, kuljetus, maahantuonti ja alkoholin myynti Yhdysvalloissa. Bacardi oli avannut pullotuskoneet New Yorkissa, mutta hän löysi itsensä kuusikymmentätuhatta laatikot rommia ja ilman myymälä. Enrique Schueg, Executive Bacardi, löysi fiksu ratkaisu. Heti osakkeista laadittu yrityksille pullotus arvoinen tapaus Bacardi rommia kukin. Myytyään osakkeista yleisölle, hän liuennut jakava yhtiö käteisenä jokaisesta osake.

Myös mainonnan puolella, Bacardi, joka perustui Kuubassa, löysi tavan kiertää mainontakielto USA: hän esitteli sarjan postikortteja mainonta nähtävyyksiin Kuuban ja sen baareja ja yöelämää. Nämä lähetettiin American matkailijoiden Havanna ystävien ja sukulaisten Yhdysvalloissa, näin paljastavat mainetta rommia ja johtavat monet amerikkalaiset vierailla Kuubassa, niin että Fortune-lehden puhuttu Havana "Baarin henkilökunta Yhdysvaltain" . Kielto Amerikassa samaan aikaan kukoistus Mojito, jo tuli, epävirallisesti, kansallisen juoman Kuuban ja yksi suosikki cocktaileja Yhdysvaltain turisteja.

Yrittäjähenkeä Enrique Schueg, tuli presidentti vuonna kaksikymppisenä, oli strategisesti tärkeä laajentamiseen tuotemerkin. Hänen ensimmäinen siirto presidenttinä oli teettämään rakentaminen Bacardi rakennus Havannassa, jossa vuodesta kolmekymppinen fifties isännöi tapahtumia osallistui kuubalaiset, matkailijat ja kuuluisuuksia. Nykyäänkin El Bacardi rakennus symboloi Havana, jäljellä yksi parhaita esimerkkejä Art Deco arkkitehtuurin Kuubassa. Samalla Schueg hajautettu tuotanto ostamalla olutmerkin Hatuey.

Vuonna nelikymppisiä ja fifties Bacardi on päähenkilö vilkkaasta elämästä Kuuba, animointiin karnevaali ja useita radio-ohjelmia, erityisesti "Bacardi Hour", näyttää lähettää Radio CMQ paras kuubalaista musiikkia tuolloin. Yrityslainakannan puolella, jo hän omisti Bacardi tislaamo Meksikossa ja Puerto Rico, toimistot Yhdysvalloissa ja siten avasi uuden liiketoiminnan Bahamalla. Pepin Bosch, presidentti Bacardi vuonna 1958 oli siirtänyt kaikki patentit yhtiön ulkopuolella Kuuban, tämä välttää yritys lopettaa uhri politiikan Kuuban takavarikointi 1960.

Kuuban vallankumous

1960 on ratkaiseva vuosi: Kuuban vallankumous johtaa takavarikointi yksityisten yritysten saarella ilman korvausta. Bacardi myös edelleen mukana tässä poliittisessa vaiheessa: kaikki varat ja kiinteistöt kohdistettu Kuubaan, kuten tislaamot, oli pakkolunastaa vallankumouksellinen. Kiitos kaukonäköisyydestä Pepin Bosch, presidentti Bacardi tuolloin yhtiön patentit olivat jo turvallinen ulkopuolella Kuuban vuodesta 1958 ansiosta tislaamo perustettiin vuonna Puerto Ricossa ja Meksikossa, Bacardi nosti mahdollisuudet. Toimia lanka kanssa loistavan menneisyyden Kuuban, kookospalmu, istutettu jokainen kasvi, jopa kylmempi leveysasteilla.

Tarina toistaiseksi

Yhdysvallat, Meksiko, Puerto Rico ja Bahama ovat paikat, joiden kautta Bacardi koskaan lopettanut toimintansa. Uusi tislaamo perustettiin Brasiliassa vuonna 1961 vaikutti jatkuvuus merkki vaikeuksista huolimatta jälkeen syntyneistä takavarikointi Kuuban vallankumouksen.

Vuonna 1965 Bacardi avasi tislaamo Nassau, Bahama. Samana vuonna Bacardi International Limited siirretään Bahama Bermuda.

Vuonna 1972 hän avasi rakentamisen Bahama.

Tärkeä päivämäärä on 1979: kyseisenä vuonna Bacardi Rum varmasti vakiinnuttanut asemansa kansainvälisen ja tuli ensimmäinen viina tuotemerkin viinaa määrä maailmanlaajuinen myynti.

Vuonna 1989 Bacardi Breezer käynnistyy Yhdysvalloissa.

Vuonna 1992 hän perusti yrityksen Bacardi Limited, yhdistävä viisi strategista liiketoimintayksikköä: Bacardi International Limited, pääkonttori Bermuda, Bacardi & amp; Company Limited, joka sijaitsee Bahama, Bacardi Oyj johtaa Puerto Rico, Bacardi tuonti Inc. Yhdysvalloissa ja Bacardi y Compañía SA de C. V., Meksiko. Vuonna 1993 Bacardi ostaa kokonaan General Juoma, omistaja Martini konsernin & amp; Rossi. Tämän yritysoston, Bacardi kaksinkertaiseksi ja tuli yksi viidestä suurimmasta yrityksestä henkien maailmassa.

Vuonna 1998 Bacardi osti tärkeimmät merkit kuten Dewar n Scotch viski ja Bombay Sapphire giniä.

Vuonna 2002 se osti Cazadores, merkki tequila myydään paljon. Samalla avautuu tehtaan Kiinaan.

Vuonna 2003 Bacardi Casa Bacardi avautuu Cataño, Puerto Rico: niin turistit voivat vierailla tislaamo.

Vuonna 2004 hän osti vodka brändi Grey Goose, Bacardi kolmen vuoden kuluttua ostaa osuuden Leblon Cachaça, viina ylellisyyttä kuuluisa Brasiliassa.

04 helmikuu 2012 Bacardi, kun lukuisia palkintoja ja onnistuneita mainoskampanjoita, tekee sataviisikymmentä vuotta. Tapahtuma vietettiin perustamalla erityinen Ron Bacardi de Maestros de Ron, Vintage: MMXII, saatettu markkinoille vain kaksisataa. Tämä rommi on luotu kahdeksan maestros de Ron jälkeläisiä Don Facundo.

Luettelo tuotteista

Rommi

Kaikki Bacardi rommi valmistetaan Puerto Rico lukuun ottamatta Bacardi Solera Meksikon valmistus.

  • Bacardi Superior: se syntyi vuonna 1862, kun vuoden tutkimuksen Don Facundo Bacardi, joka loi ensimmäisen valo rommi vuotiaiden palkkio ja maailman. Hidas kulku valittujen hiilivoimala tekee väri järkkymätön. Tuoksu on herkkä, hienovaraisia ​​vihjeitä mausteyrttejä. Maku on kevyt, pehmeä, tasapainoinen, lopullinen raikkauden tunteen. Se on välttämätön perusta valmistelua kuuluisimmista cocktaileja ja kysynnän Mojito, Cuba Libre ja Daiquiri. Se on alkoholipitoisuudeltaan 37,5 til-%.
  • Bacardi Gold on rommi keltainen väri, pehmeä ja sileä. Sille on ominaista tasapaino maku pähkinöitä, mausteita ja trooppisia hedelmiä hienovarainen vihje tammea. Bacardi Gold on perus ainesosa Cuba Libre alusta kuuluisa cocktaileja mutta on myös usein sekoitettu cocktaileja valmistettu hedelmä tai hedelmämehua. Se on alkoholipitoisuudeltaan 37,5 til-%.
  • Bacardi Reserva on saatu sekoitus hienoja rommeja vuotiaiden kahden ja kolmen vuoden American valkoinen tammitynnyreissä. Se on keltainen väri, kirkkaan kultainen sävyjä ja tuoksu kirkas muistiinpanoja mausteen ja hedelmiä. Maku on täynnä, kuiva, lämmin ja pitkä jälkimaku ja voimakas maku mausteet Karibian tekee siitä sopivan keksiä cocktaileja Caipirissima ja Piña Loca. Se on alkoholipitoisuus 40% vol.
  • Bacardi Black: sekoitus rommeja valittu suodatetaan aktiivihiilen ja ikä on enintään neljä vuotta tynnyriä paahdettu. Väri on tumman meripihkan, aromi on aavistus kuivattuja luumuja, trooppisia hedelmiä, muskotti, vanilja, banaani lopullinen pysyviä puuvartiset. Pehmeä ja tasapainoinen maku tekee siitä ihanteellisen sekoituksen, varsinkin kaksi klassista reseptejä kuten Mai Tai ja Rum Sour. Se on alkoholipitoisuudeltaan 37,5 til-%.
  • Bacardi 8 vuotiaiden yli kahdeksan vuotta tammitynnyreissä. Se on rikas aromi ja monimutkainen yhdessä Woody maku ydin, he kokevat ripaus kuivattuja hedelmiä ja tunne vaniljaa ja muskottipähkinä mauste. Väri on tumman meripihkan, jossa ohikiitävä kuparin sävyjä. Se kuluttaa yleensä sileä ja jäillä, mutta se on myös yhdistetty makuja kahvia, appelsiineja ja suklaa. Se on alkoholipitoisuus 40% vol.
  • Bacardi Solera: Bacardi Solera 1873 on ikääntynyt rommia Meksikossa tuotettujen yli neljä vuotta valkoinen tammitynnyreissä. Se esittelee alkoholipitoisuus vastaa 38% ja jaetaan yksinomaan Meksikossa ja Pohjois-Amerikassa.
  • Bacardi 101
  • Bacardi 151: 151 on rommiin tislaamojen ja on osa Puerto Rican rommia uuninkestävä koska sen korkea alkoholipitoisuus. Se on keltainen väri ja käytetään pääasiassa cocktaileja ja drinkkejä valmistettu rommi.

Rommi maustettu

  • Bacardi Apple: se on rommi rikastuttanut aromit hedelmiä valmistetaan sekoittamalla rommia Bacardi Superior esanssit vihreää omenaa. Se on läpinäkyvä väri, makea maku ja voimakas samaan aikaan pehmeä. Se kulutetaan jäillä on tai ainesosana lonkeroissa. Se on alkoholipitoisuus 32 til-%.

Spiced rommi

  • Bacardi Oakheart: on vivahdus savustettu ja kuivattuja hedelmiä. Maku on pehmeä ja mausteinen, ja vinkkejä varhaisen vaahtera ja hunaja, jonka jälkeen vanilja ja karamelli. Se menee hyvin cola jäillä. Se on alkoholipitoisuus 35 til-%.

Valmiina palvelemaan

  • Bacardi Mojito valmiina palvelemaan: Tämä on Mojito valmiina palvelemaan. Se säilyttää kaikki ominaisuudet mojito: lime vihreä väri ja tuoksu lime, minttu ja Bacardi. Se on alkoholipitoisuudeltaan 14,9 til-%.
  • Bacardi Piña Colada valmiina palvelemaan: versio on valmis palvelemaan kuuluisan cocktail valmistettu valkoinen maito kookospähkinän lihaa, ananasmehu ja Bacardi Superior. Se on alkoholipitoisuudeltaan 14,9 til-%.

Valmista juotavaksi

  • Breezer: sekoitus Bacardi rommi, hedelmämehua ja mineraalivettä.

Muut

  • Bombay Sapphire, tuotemerkki arvostetun Gin
  • John Dewar & amp; Sons, skotlantilaisen viskin
  • Grey Goose, ranskalainen vodka
  • Eristoff, Georgian vodka
  • Drambuie, hunaja likööri ja yrtti Skotlannin
  • Benedictine, ranska likööri

Monet näistä tuotteista on tunnustettu niiden laatua Monde Selection.

Cocktails Bacardi

  • Bacardi Cuba Libre

Ainekset: osa Bacardi Superior, kaksi osaketta Coca Cola, siivu kalkin tai sitruuna. Resepti: valmistella suoraan Casablanca lasi runsaalla jään ja siivu lime tai sitruuna. Saat päättäväisempää ja monimutkainen, kaada Bacardi Reserva tai vaihtoehtoisesti Bacardi Gold Bacardi Superior.

  • Bacardi Mojito

Ainekset: kaksi osaketta Bacardi Superior, kolme osaa sooda, puoli osa kalkkia, puolet valkoista ruokosokeria. Resepti: laittaa sokeria ja puoli kalkki leikkaa lohkoiksi lasi Granity. Tehostamalla hajottaa sokeria. Lisää noin mintun lehtiä ja murskaa ne kevyellä kosketuksella. Täytä lasi jäämurskaa kuutiot niin. Kaada Bacardi Superior, sooda ja sekoita. Koristele oksa minttua.

  • Bacardi Oak & amp; Cola

Ainesosat: osa Bacardi Oakheart, kaksi osaa cola niin paljon jäätä. Resepti: suoraan täyttää muki tai pitkä juomalasi jäätä ja kaada osa Bacardi Oakheart ja kaksi osaa cola.

  • Bacardi Daiquiri

Ainekset: kolme osaketta Bacardi Superior, yksi osa limen mehu tai sitruunan mehu, puoli tl sokeria Resepti: Sekoita kaikki ainekset, jossa on paljon jäätä shaker ja kaada martini cocktail lasi tai palvelevat jään jäillä.

  • Bacardi Pina Colada

Ainekset: kolme osaketta Bacardi Superior, jotkut ananas mehu, yksi osa kookos liha, siivu ananasta ja kirsikka. Resepti: Sekoita kaikki ainekset ja jäätä tehosekoittimessa ja kaada seos lasi hurrikaani jää. Lisää siivu ananasta ja kirsikka koristeeksi.

  • Bacardi Cooler

Ainekset: Bacardi Reserva kaksi osaketta, kaksi osaketta Ginger Ale, yksi osa limen mehu, sokeri, jäätä. Resepti: purista puoli kalkki lasiin ja anna Granity, lisää sokeri, jotkut minttu lehtiä ja murskaa ne kevyellä kosketuksella. Täytä jäillä ja lisää Bacardi Reserva ja Ginger Ale. Koristele lasi joitakin mintun lehtiä.

  • Bacardi El Presidente

Ainekset: kaksi osaketta Bacardi Gold, osa Martini Red, kirsikka. Resepti: Sekoita kaikki ainekset jäillä ravistimessa, kanta ja myöhemmin kaada jäähdytetty cocktail lasi. Koristele kirsikka.

  • Bacardi Mai Tai

Ainekset: kaksi kymmenystä Bacardi Musta, kaksi kymmenesosaa Bacardi Superior, kymmenesosa grenadiinia siirappi, kymmenesosa orgeat siirappi, kaksi kymmenesosaa limen mehu, kaksi kymmenesosaa oranssi Curacao. Resepti: purista kalkki, lisätä ohra vesi, grenadine, oranssi Curacao ja Bacardi Superior suoraan kaksinkertainen vanhanaikainen lasi täynnä jäätä. Ravista ja täytä pinta Bacardi Musta. Koristele kirsikka ja ananasta.

Logo lepakko peräisin siirtomaa lepakoiden elävät orret tislaamo: Doña Amalia, vaimo Don Facundo, ehdotti hyväksymään ne symbolina Bacardi rommi. Saat Tainos, syntyperäinen Kuuban, lepakko oli symboli tiedon, kun taas Espanjassa, kotimaa perhe, ajateltiin olevan harbingers terveyttä ja onnea.

Uteliaisuus

  • Pian avaamisen jälkeen ensimmäinen tislaamo vuonna 1862, toinen poika Don Facundo kaima Facundo Bacardi, istutettu suulla kasvien kookospähkinä puu, joka kuoli vain vuonna 1960, kun yhtiön varat takavarikoitiin Bacardi Kuubassa "vallankumouksellinen hallinto. Jokaisessa laitoksessa, jopa kansainvälisiä, on sen kookospalmu muistoksi juuret yritys.
  0   0
Edellinen artikkeli Kepler-47
Seuraava artikkeli Robert Taylor

Aiheeseen Liittyvät Artikkelit

Kommentit - 0

Ei kommentteja

Lisääkommentti

smile smile smile smile smile smile smile smile
smile smile smile smile smile smile smile smile
smile smile smile smile smile smile smile smile
smile smile smile smile
Merkkiä jäljellä: 3000
captcha